Une recette dans mon assietteUne bonne journée commence toujours par un petit déjeuner sain

Une bonne journée commence toujours par un petit déjeuner sain

Quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner pour bien démarrer la journée . Et encore mieux s’il est sain , bon et simple à préparer !

Il y a une multitude de recettes de petit déjeuner : œufs brouillés si vous êtes salé , bowlcake que j’adore me préparer en période d’hiver (la recette viendra) , muesli maison etc …

La saison chaude arrivant , vous avez de plus en plus le choix d’opter pour des fruits de saison (locaux et si possible bio) et juteux tels que : abricot , pêches , melons , cerises , pastèques , framboises , myrtilles ….

Amusez-vous à mélanger les fruits et les couleurs dans un bol : plus c’est beau et plus c’est bon ! Ne vous limitez pas et faites-vous plaisir .

Riches en fibres , les fruits vont vous permettre de réguler votre transit et d’absorber les nutriments. Grâce à leur forte teneur en antioxydants, ils protègent votre organisme des radicaux libres qui accélèrent prématurément le vieillissement des cellules et favorisent l’apparition de cancer.

Rajoutez dans ce bol amandes , noisettes et un morceau de chocolat noir pour encore plus de gourmandise. Et si le bol ne vous suffit pas , vous pouvez à côté tartiner deux morceaux de pain complet , de seigle ou encore de pain aux céréales avec une pâte à tartiner maison ! (la recette arrive également ) .

Ça n’a pas l’air comme ça mais les fruits sont très bourratifs ! et tout est une question d’habitude . Prenez le temps de manger et savourer . Prenez le temps d’insérer de nouvelles habitudes dans votre vie . Allez-y en douceur et ne culpabiliser pas si cela ne vient pas tout de suite . Ce n’est pas grave ! le chemin se fait d’abord dans la tête avant de se faire dans l’estomac !

Faites vous confiance et tout ira pour le mieux .

Namaste mes yogis

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