Une recette dans mon assietteLes jus réalisés par l’extracteur

Les jus réalisés par l’extracteur

J’ai succombé depuis peu à l’envie de goûter à de bons jus de fruits et légumes.
Pour être honnête, avant mon premier jus j’avais quelques apprioris :

« Je vais le boire en 2 sec et sans mastiquer,comment apprécier ? »
« Acheter un extracteur et devoir le laver pour 1 verre de 25 ml , l’horreur ! »
« Ça va coûter une blinde en fruits et légumes  »
…. etc etc etc

J’avoue je le bois en 2 secondes, faut laver l’extracteur et il faut mettre une quantité de fruits et légumes pour avoir un verre ?
Mais les bienfaits se font ressentir si rapidement sur le corps que je ne m’en passerai plus. 
Pour tout vous avouer ,nous avons d’ailleurs investis dans un extracteur . ( si vous avez des questions là-dessus je pourrai peut-être vous en parler) .

Les arguments pour vous aider dans votre choix :
▪︎Vous ne mangez pas assez de fruits et légumes.  Les jus vous aideront à rééquilibrer votre alimentation.
▪︎Vous êtes souvent malade : rhumes, angines , herpès en tout genre […] ou vous êtes sujette à de l’acné.
Votre corps est peut-être trop acide . Boire des jus vous aidera à réguler votre équilibre acido basique pour vous permettre d’augmenter votre système immunitaire.
▪︎Vous avez peu de temps devant vous pour un repas . Les jus seront un vrai gain de temps et vous éviteront indigestion et coups de barre en début d’aprèm.
▪︎Vous avez les intestins fragiles avec douleurs , crampes et ballonnements.  Les jus mettront vos intestins au repos.  Vous aurez alors tous les nutriments nécessaires à votre organisme sans douleurs ni tracas !

D’autres idées de jus :

  • 3 carottes , 1 courgette et 1 pêche

Pleins de bienfaits pour tous ces jus mais attention certaines règles doivent être respectées :

1/ Ne pas utiliser trop de fruits

Les fruits adoucissent la solution et apportent une saveur sucrée.
Il ne faut pas oublier que l’extracteur de jus retirent les fibres des fruits et légumes, qui ralentissent l’absorption du sucre. 
Si l’on met trop de fruits, le jus devient ultra énergétique, et notre taux de sucre dans le sang augmente rapidement !

Le top est de mettre 1 fruit à jus pour 3 légumes par exemple ( selon la taille) .

2/ Le boire rapidement ou bien le garder au frais

La vitamine C supporte mal la lumière et la chaleur.
Si toutefois vous l’emportez avec vous au travail conservez-le au réfrigérateur, dans un récipient en verre, opaque et bien fermé.

3/Ne pas le substituer au repas

Les jus de fruits et légumes font du bien à votre corps, mais ne remplacent en aucun cas un repas. Il n’apporte aucune protéine ni aucune matière grasse.

Exemple : buvez votre jus 20 min avant votre petit repas du midi ou buvez votre jus le midi puis faite un encas à 16h pour apporter à votre corps tous les nutriments nécessaires à votre bonne santé.

J’espère avoir répondu à vos questions .
Je vous mettrai en ligne des idées de mélange de fruits et légumes qui donnent de bons jus goûteux et savoureux.

Namaste

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